Món lạp xưởng bình thường có thể biến tấu với cách làm là xào cùng ớt xanh.
Nguyên liệu:
Lạp xưởng
Ớt xanh
Tỏi
Cách làm:
Bước 1: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ và đổ vào chảo dầu nóng phi thơm. Cắt lạp xưởng cho vào chảo đảo cùng.
Bước 2: Ớt xanh cắt nhỏ, cho vào chảo đảo qua. Nêm 1 thìa nước tương cùng 1 chút muối, nước cốt gà và đảo đều.
Bước 3: Đảo đến khi các nguyên liệu vừa chín tới thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Khánh Chi
