Thực đơn hàng ngày: Rau muống xào chao
Rau muống xào chao đạt chuẩn khi cọng rau giữ được độ giòn và màu xanh mướt, rau không bị thâm, nổi bật hương vị. Lớp chao áo đều bên ngoài đậm đà hòa quyện.
Chia sẻ
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Thịt nướng bằng nồi cơm điện
Món thịt nướng bằng nồi cơm điện được làm theo cách trên tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. Mặc dù được làm từ thịt thăn nhưng được ướp gia vị qua đêm sẽ trở nên mềm hơn. Món thịt nướng kiểu này ăn với cơm sẽ rất ngon miệng.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Trứng vịt lộn chiên mắm
Trứng vịt lộn với lớp ngoài giòn tan, bên trong trứng vịt nóng hổi thơm thức, hòa quyện với nước mắm chua ngọt cay cay, ăn kèm rau răm kích thích vị giác, chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Lưỡi heo cà ri
Lưỡi heo nấu cà ri giòn giòn sật sật, hòa quyện trong vị nước dùng sánh đậm. Vị ngon của món ăn là sự tổng hợp từ vị ngọt của thịt, độ béo của nước cốt dừa, dẻo thơm của với các loại rau củ ngọt bùi và đầy bổ dưỡng.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Bầu xào tôm khô
Món bầu xào tôm tuy dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn. Miếng bầu cắn vào mọng nước, miếng tôm đậm đà, vị ngọt của tôm quyện vào bầu làm món ăn thêm hấp dẫn. Món này vừa ngon, vừa hài hoà và thanh mát.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Bún măng bò
Món bún măng bò chế biến có chút cầu kỳ và cần nhiều nguyên liệu nhưng thành phẩm sẽ khiến bạn không thất vọng. Thịt bò mềm nhưng không nát, phần gân dẻo, ngấm đủ gia vị thơm nức, nước dùng đậm đà, béo ngậy, măng tươi giòn, kết hợp với chút rau thơm càng thêm kích thích vị giác. Bạn cũng có thể kết hợp cùng lá sách, cuống tim, lưỡi bò, trứng gà chần tái... để món ăn thêm phong phú.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Trứng tráng ngải cứu
Trứng gà rán ngải cứu là món ăn dân dã ngon miệng, có tác dụng phòng ngừa và chữa bệnh rất tốt. Ngải cứu nhẫn đắng, hòa cùng trứng gà rán vàng ươm, thơm phức. Gắp một miếng trứng nóng hổi chấm vào bát tương ớt vắt thêm chút quất chua chua, nhai thật chậm để cảm nhận được vị bùi, vị thơm của món ăn.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Phở cuốn Hà Nội
Chỉ với vài nguyên liệu liệu dễ kiếm, chút thời gian chế biến, bạn đã có thể tự làm cho gia đình món phở cuốn thơm ngon, sạch sẽ rất hợp với tiết trời mát mẻ. Phở cuốn là món ăn vặt rất phổ biến ở Hà Nội. Những chiếc phở cuốn trắng phau, cuộn bên trong là thịt bò mềm cùng rau sống tươi ngon, ăn kèm bát nước chấm chua cay mặn ngọt và dưa góp cân bằng vị giác khiến bạn chỉ thấy no mà không thấy chán.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Đậu phụ xốt dầu hào
Món đậu phụ nấm xốt dầu hào là một món ăn chay đơn giản ngon miệng lại dễ thực hiện. Từng miếng đậu phụ mềm ngon béo ngậy ăn kèm với nấm và nước xốt đậm đà hấp dẫn. Món này ăn cùng cơm trắng là ngon nhất.
Chia sẻ
Thực đơn hàng ngày: Thịt bò xào măng
Món thịt bò xào măng là một món ăn hấp dẫn mà nguyên liệu lại vô cùng quen thuộc. Đặc biệt, măng có giá thành khá rẻ khi vào mùa. Vì thế, bạn hãy tranh thủ lựa chọn những cây măng tươi để chế biến món thịt bò xào măng.
