Súp lơ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, chế biến súp lơ sao cho ngon, giữ được chất dinh dưỡng lại còn đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Vài mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn có được món súp lơ sốt dầu hào giòn ngon, xanh mướt.
Trứng vịt lộn rất giàu dưỡng chất, ăn cùng gừng tươi và rau răm là một bài thuốc, dùng để chữa các chứng: thiếu máu, suy nhược, đau đầu, chóng mặt... Bầu là loại quả mát, thanh nhiệt, giải độc, nấu canh ăn rất tốt. Trứng vịt lộn um bầu là món ăn không những ngon miệng mà còn bổ dưỡng.
Chỉ mất chưa đầy 30 phút bạn đã có ngay món bánh thơm ngon mang phong cách Hàn. Món bánh vàng ruộm, bên ngoài giòn, bên trong dẻo thơm, cắn vào có vị chua cay nhẹ của kim chi, giòn sần sật của mực tươi và thơm nức mùi lá hẹ khiến bạn ăn hoài mà không thấy ngán.
Thịt ếch chiên vừa giòn vừa thơm, kết hợp với xoài xanh chua chua và đậu phộng thơm bùi. Đây là một món gỏi hài hòa, lạ miệng và kích thích vị giác rất đáng để thử.
Cá thu kho măng với thịt cá mềm ngon, thơm béo không còn chút vị tanh nào, kết hợp với phần măng giòn ngon và nước sốt kho đậm đà, cay cay, thấm vị ăn cùng chén cơm nóng.
Làm người có thể để mất cάi gì thì mất nhưng nhất thiết không được để mất lương tâm
Rau củ ngâm xì dầu giòn rụm, ngấm gia vị chua ngọt của giấm, đường, hòa quyện vị đậm đà của xì dầu, cay xè của tỏi ớt đem đến hương vị độc đáo và lạ miệng. Thỉnh thoảng biến tấu một chút công thức mới mẻ thay cho món rau củ ngâm mắm đường truyền thống chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon miệng và làm các thành viên trong gia đình bạn thích mê.
Rằm tháng 7 được xem là một trong những ngày lễ lớn trong năm với nhiều ý nghĩa đặc biệt. Bài viết dưới đây sẽ giải thích đến bạn rằm tháng 7 - lễ Vu Lan là ngày gì? Nguồn gốc, ý nghĩa và những việc nên làm vào ngày rằm tháng 7.
Những ngày nóng bức, món gỏi chua ngọt với nhiều rau xanh luôn có sức hấp dẫn lạ thường. Rau diếp cá xanh mát, tươi giòn, ăn kèm miếng thịt bò thơm ngon đậm đà và hạt điều bùi thơm tạo nên món thanh nhẹ, dễ ăn mà cũng rất đủ chất, đặc biệt phù hợp cho những ai muốn giảm cân.
