Món ram Hà Tĩnh đơn giản và không cần quá nhiều nguyên liệu, chỉ chút thịt nạc xay, bún gạo khô, mộc nhĩ và gia vị trộn đều nhưng đặc biệt nhờ gói bằng bánh ram làm từ gạo và mật mía. Vì vậy, chiếc ram có màu vàng óng đẹp mắt, không ngấm mỡ, không bị vỡ, bánh giòn rụm, rất vừa miệng.
Món đậu bắp sốt sa tế tôm rất thích hợp cho người ăn kiêng và thích cay
Món lagu bò có màu đỏ hồng đặc trưng của cà chua. Miếng thịt bò mềm như tan ra trong miệng, khoai tây dẻo thơm, đậu ngự bở tơi hòa quyện cùng hương vị đậm đà từ nước dùng và các loại rau củ.
Mướp mềm thơm quyện trong nước canh màu trắng sữa, ngọt bùi từ lạc rất hấp dẫn. Canh mướp nấu lạc tuy giản dị mà mang vị ngọt thanh trong lành, gợi nhớ những bữa cơm tuổi thơ ai đi xa cũng nhớ.
Bố mẹ cần hiểu năng lực học tập của trẻ, tuyệt đối không dạy con khi mất bình tĩnh và tìm kiếm sự giúp đỡ thay vì nổi nóng, đánh mắng trẻ.
Thịt băm rang trám thơm bùi, béo ngậy, ăn với cơm hay xôi trắng đều ngon. Trám đang vào mùa, bạn có thể mua trám rồi ỏm sẵn, cất vào ngăn đá. Khi dùng, bạn chỉ cần rã đông rồi chế biến, rất nhanh mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon.
Đây là món ăn vô cùng bổ dưỡng, cung cấp rất nhiều dưỡng chất giúp cơ thể phục hồi và tăng cường sức khỏe. Ngoài ra, rau ngải cứu còn chứa cineol, athuyon - các tinh dầu có tác dụng điều hòa khí huyết, đẩy lùi cơn đau đầu.
Món xôi gà dẻo thơm, hạt nếp căng bóng, thịt gà săn chắc mềm ngọt, nhấn nhá chút hành phi thơm nức kèm dưa góp chua ngọt chống ngán là món ăn hấp dẫn, khó ai có thể chối từ.
Bánh mì hấp thịt chín tới còn nóng thơm phức, bánh dẻo mềm, thêm nhân thịt ngon ngọt, gói trong một lá xà lách kèm ít đồ chua chấm vào bát nước mắm cay cay... đảm bảo khiến bạn ăn không ngừng.
Uyên ương nên nói về cuộc sống chung mong muốn, cách quản lý tài chính, chuyện con cái... trước khi đưa ra quyết định kết hôn.
